用料:大红虾12只、料酒1勺、盐克、大蒜粒8瓣、蒸鱼鼓油1勺、生抽1勺、青蒜叶适量干
炒大红虾的做法步骤:
步骤 1、永辉超市冰冻大红虾尾,洗净 对半撇开,去除肠线 洗净备用,大蒜拍碎散 剁碎
步骤 2、热锅放油,放大蒜泥翻炒 快变色时放入红虾,继续翻炒,加入料酒 生抽 鼓油 盐,少量水 闷五分钟 收汤装盘 撒青蒜。
步骤 3、好了上菜吃饭啦。
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