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温州炸响铃做法

时间：2024-03-01 07:55:27来源:读周刊

15 将猪肉剁成泥,放进煮过剁碎的冬笋末,葱末,加黄酒,盐,鸡精,搅拌匀,做成肉馅25 将豆腐皮去掉边皮硬筋,切成方形状35 将拌好的肉馅均匀的涂抹在豆腐皮的一边,卷成筒形样,切成4,5厘米的小段45。温州炸响铃做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

温州炸响铃做法(1)

15 将猪肉剁成泥,放进煮过剁碎的冬笋末,葱末,加黄酒,盐,鸡精,搅拌匀,做成肉馅

25 将豆腐皮去掉边皮硬筋,切成方形状

35 将拌好的肉馅均匀的涂抹在豆腐皮的一边,卷成筒形样,切成4,5厘米的小段

45 等热锅里的油温到5.6成热时,将豆腐卷放入油锅里.炸成金黄松脆时,捞出沥净油装盘

55 可配番茄酱蘸食(也可按各人习惯,用甜面酱或椒盐粉)