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莴苣切片怎么切菱形

时间：2024-02-26 01:07:54来源:读周刊

将莴笋先斜刀45度改刀成段，在切片即可具体步骤:1将莴笋去皮洗净备用2将莴笋放到粘板上水平于自己，然后斜刀45度（刀线与莴笋接触面的角度）改成发现均匀的段3将改好的莴笋段摆平直切即可成菱形片4将切好的。莴苣切片怎么切菱形？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

莴苣切片怎么切菱形(1)

将莴笋先斜刀45度改刀成段，在切片即可

具体步骤:1将莴笋去皮洗净备用

2将莴笋放到粘板上水平于自己，然后斜刀45度（刀线与莴笋接触面的角度）改成发现均匀的段

3将改好的莴笋段摆平直切即可成菱形片

4将切好的莴笋片放入清水中浸泡即可

莴苣切片怎么切菱形(2)

莴苣切成菱形的方法：

1.准备莴笋1根，普通的菜刀1把

2.先将莴笋削皮，筋也要削去

3.斜刀将莴笋切成小段

4.斜段的莴笋平放，切成薄片，即成菱形

莴苣切片怎么切菱形(3)

莴苣去外皮洗净，切成大小适合的小段，直线直刀，切成较厚的片，切好的莴苣平放在案板上，切口朝上，斜刀切成菱形片即可。