喝牛奶对于由营养缺乏等原因造成的肤色发黑、发暗，有一定美白作用。但其他原因造成肤色发黑、发暗，效果不一定好。牛奶里面含有大量优质蛋白质，还有微量元素、维生素、钙质等成分，所以营养很丰富。
如果因为营养不良，缺乏蛋白质、维生素、微量元素，影响到皮肤营养不良，导致皮肤萎黄、颜色暗沉，通过坚持喝牛奶补充营养有一定帮助。
长期喝纯牛奶不一定会变白。人的皮肤变黑主要是由于自身体质，或是长期日晒，体内黑色素在黑素细胞中大量形成，出现颜色变深。喝牛奶一般没有变白的作用。
牛奶中含有大量的蛋白质以及钙剂，长期服用可以帮助增加营养，从而有比较好的气色，可能看起来显的比较白，大分子的蛋白质经过胃肠道吸收以后是不能起到真正作用的。钙剂经胃肠道吸收以后，长期饮用可以提供人体需要的钙元素。但是牛奶本身并不具有美白的作用，只能起到滋润皮肤、防裂防皱的功效，而皮肤的颜色主要和人体的黑色素细胞合成的黑色素的多少有关。长期喝纯牛奶对于整个身体的健康和皮肤的营养有好处，但是对于美白往往效果不大。
1 喝牛奶可以让皮肤变白的说法是不准确的。
2 皮肤的颜色主要与体内的黑色素含量有关，而喝牛奶并不能影响黑色素的合成和分布。
3 不过，牛奶富含维生素D和钙，可以促进骨骼发育和增强免疫力，对皮肤的健康也有好处。而且，适量的饮用牛奶可以帮助滋润肌肤，让肌肤更加水润有光泽。综上所述，虽然喝牛奶不能让皮肤变白，但是适量的饮用牛奶对身体健康和肌肤的美容都有好处。
