随州特产有：随州泡泡青、随州古银杏、随州蜜枣、马坪拐子饭、随州春卷、厉山腐乳、随州油桃等。随州地处长江流域和淮河流域的交汇地带，东承武汉，西接襄阳，北临南阳、信阳，南达荆州，居“荆豫要冲”，扼“汉襄咽喉”，为”鄂北重镇”，是湖北省对外开放的”北大门”。
随州蜜枣：此蜜枣产自素有“中国蜜枣之乡”之称的唐县镇，个大、甘甜，随州金黄蜜枣以天然罗汉枣。白糖为主要原料秉承百年工艺精制而成，是炎帝神农故里，也是随州的传统产品。
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